terça-feira, 28 de maio de 2019

Receitas: Pizza low carb


Ingredientes:
- 6 ovos;
- 3 fatias de mussarela;
- 2 colheres de sopa de creme de leite;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Fermento químico.

Modo de preparo:
- Bate tudo no liquidificador;
- Coloca em uma forma untada e leva ao forno até a massa firmar;
- Em seguida, coloque o recheio de sua preferência e retorna a pizza ao forno até dourar.

Observação: 
- Na pizza da imagem, recheei com queijo mussarela, presunto, tomate, cebola, rúcula, azeitona, orégano e champignon.

terça-feira, 26 de fevereiro de 2019

Havia flores no meio do caos

Eu queria voltar no tempo
Pro momento que me levei pra longe do caos
E reviver os instantes que tiraram do eixo
Dando fôlego pra voar pra perto do céu

Agora eu tô mergulhada em você

terça-feira, 4 de setembro de 2018

Receitas: Pão Low Carb com Pasta de Amendoim


Ingredientes:
- 1 colher de farinha de coco (pode ser farinha de amêndoas, linhaça ou banana verde);
- 1 ovo;
- 1 colher de água;
- Canela a gosto;

- Fermento químico.

Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha, o ovo, a água e a canela;
- Por fim, adicione o fermento;
- Coloque no micro-ondas por três minutos.

Sugestão de cobertura:
- Acrescente em cima pasta de amendoim, banana, morango e canela;
- Coloque no micro-ondas por cerca de 30 segundos.

Observação:
- No caso de usar farinha de linhaça ou amêndoas, esta pode ser também uma receita salgada, basta não adicionar a canela. Ao ficar pronto o pãozinho, pode acrescentar manteiga, queijo, presunto, etc.