Receitas: Bolotas de frango low carb

Foto do @preguicafit porque os meus ficaram feios demais pra tirar foto (mas ficaram bem gostosos)

Ingredientes:
- Frango desfiado e temperado a gosto;
- Requeijão cremoso ou creme de queijo;
- Ovo;
- Farinha (de amêndoas, de maracujá ou de linhaça - ou qualquer outra).

Modo de preparo:
- Essa receita é um pouco intuitiva, então a quantidade dos ingredientes vai ser medida de acordo com a consistência;

- Mistura a mão o frango, o requeijão, o ovo e um pouquinho de farinha;

- Quando tiver em uma consistência homogênea e de 'liga', faça os formatos de bolinhas;

- Empane na farinha e coloque em uma assadeira;

- Forno por mais ou menos 30 minutos (tem a opção de colocar na Airfryer por 20 minutos a 180º, ms nunca testei desta forma).

A receita é do @preguicafit no Instagram. Tem várias receitas legais, deem uma conferida lá. 

Na receita original não tem o ovo, mas quando fui fazer, achei que com o ovo deu uma liga legal. 

Receitas: Pizza low carb

Ingredientes:
- 6 ovos;
- 3 fatias de mussarela;
- 2 colheres de sopa de creme de leite;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Fermento químico.

Modo de preparo:
- Bate tudo no liquidificador;

- Coloca em uma forma untada e leva ao forno até a massa firmar;

- Em seguida, coloque o recheio de sua preferência e retorna a pizza ao forno até dourar.

Observação: 
- Na pizza da imagem, recheei com queijo mussarela, presunto, tomate, cebola, rúcula, azeitona, orégano e champignon.